袁记食品过聆讯拟10月招股

袁记食品已通过港交所上市聆讯，预计10月正式启动招股，计划募资3亿至4亿港元，联席保荐人为华泰国际与广发证券。截至2026年5月底全球门店4773家、加盟占99.5%，按门店数计为中国最大中式快餐企业。

点评：若顺利挂牌，将成为港股年内首个餐饮IPO、史上首个饺子云吞概念上市公司，但单店GMV下滑至4688元是上市后需持续回答的考题。