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报告：全球中餐3900亿美元
《2026中餐品牌全球化观察报告》：全球中餐破3900亿美元、200家国内品牌海外开店70多万家。
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车丙新：新加坡十年创七品牌
从青岛到南洋，车丙新扎根新加坡十年创胡大、湘西故里、荣福记等七大品牌，改写中餐格局。
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中餐出海进体系化扩张新阶段
《2026中餐品牌全球化观察报告》显示全球中餐3900亿美元，约200家国内品牌海外开店70多万家。
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85个品牌新加坡开店405家 社区扎根
85个中国餐饮品牌在新加坡开405家店，超四成下沉社区邻里。
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鱼你在一起带农货出海 订单农业连城乡
鱼你在一起带农货出海，订单农业连起城乡。
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五仁罗龙明：中餐出海供应链是底盘
五仁罗龙明谈中餐出海：品牌是门面、供应链是底盘。
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中餐出海从开出去到做进去 供应链合规定生死
中餐出海进入体系化扩张，东南亚仍是基本盘、中东成新贵，供应链与合规定生死。
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方中山胡辣汤伦敦9.8英镑 地方小吃出海临门一脚
方中山胡辣汤9月底伦敦开业，一碗9.8英镑约87元，从速食装探路到实体店出海的临门一脚。
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中餐出海提质期，供应链不出海门店只是盆景
茶饮火锅成出海主力，蜜雪清退海外低效店提质量，行业共识：供应链不出海，门店只是盆景。
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巴黎卢浮宫旁麻辣烫排队：中餐出海慢热路径
巴黎卢浮宫旁麻辣烫Biubiu国庆出圈排队半小时，中餐出海从单店试水转向慢热积累。
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从沙县到方中山：中式小吃乡愁牌闯全球
从沙县81国242店到方中山伦敦首店，中式小吃靠「乡愁牌」与供应链闯全球。
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鱼你在一起泰国六店同开并开放加盟
该品牌在曼谷、清迈同步开出六家门店，单店面积均超100平方米，6.0酸菜鱼加烫捞双品类。
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中餐出海3.0：从产品输出到生态化运营
中餐出海正从1.0产品输出、2.0模式复制转向3.0生态化运营，供应链、组织与渠道能力成为关键。
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中餐出海进入多店同开阶段：泰国六店的复制方法
鱼你在一起在泰国曼谷、清迈同步开出六家门店，均为百平以上商场大店并开放当地加盟。
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出海的第一步不是选址，是备案
餐饮企业走向海外，真正决定成败的第一个动作往往在境内完成——境外投资备案。金额小不等于可以豁免，错配的代价远超延误。
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沙县小吃全球门店达242家
沙县小吃品牌合作国家达17个，全球81个国家和地区共有242家门店，中亚市场成为出海新亮点。
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方中山伦敦首店：一碗87元胡辣汤
方中山胡辣汤把海外首店开进伦敦大英博物馆旁，接盘沙县小吃铺位，招牌胡辣汤9.8英镑一碗，以加盟模式坚持无本土化妥协的出海策略。
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袁记云饺伦敦首店单日营收破4万
袁记云饺海外门店已超60家，覆盖新加坡47家、泰国14家，伦敦核心商圈首店开业单日营收突破4万元。
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袁记云饺海外破60店：单程多店模式
截至2026年9月袁记云饺海外门店超60家，新加坡47家成当地门店数最多的连锁中餐品牌之一，泰国14家，伦敦核心商圈首店单日营收破4万元。
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蜜雪冰城海外门店约4500家
伴随中国游客走出去，蜜雪冰城海外门店已达约4500家，喜茶海外超100家，中国茶饮出海进入加速期。
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