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柠季海外签约超150家
柠季全球布局海外签约门店超150家，覆盖东南亚、澳洲、北美多国市场。
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蜜雪冰城加速攻美：平价茶饮落子好莱坞
蜜雪冰城加快拓展美国市场，好莱坞首店后布局纽约湾区，高质平价定位延续出海打法。
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杭帮菜出海文化节9月16日杭州启幕
9月16-18日杭帮菜出海文化节在杭州举办，发布出海标准体系；海外中餐年复合增7%、约200品牌出海。
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中餐出海从卖餐食到卖品牌：杭帮菜文化节启幕
9月16日杭帮菜出海文化节举办，发布出海标准体系；报告显示海外中餐年复合增7%、约200品牌出海。
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费大厨卢文伟谈出海：用最地道中国小炒走向世界
费大厨品牌负责人卢文伟表示，希望用最地道的中国小炒给全球消费者不一样体验，圣地亚哥是起点。
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中餐新加坡扎根:405店超四成进社区
新加坡85个中国餐饮品牌开405家店，超四成下沉组屋社区，从商场亮相转向邻里扎根。
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中餐出海进体系时代 九毛九收购北美火锅
全球中餐市场约4095亿美元，九毛九4300万美元收购北美Big Way Hot Pot 49%股权，出海从开店转向体系与并购。
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中餐新加坡扎根:405店超四成进社区
新加坡85个中国餐饮品牌开405家店，超四成下沉组屋社区，从商场亮相转向邻里扎根。
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中餐出海进体系时代 九毛九收购北美火锅
全球中餐市场约4095亿美元，九毛九4300万美元收购北美Big Way Hot Pot 49%股权，出海从开店转向体系与并购。
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新茶饮出海多点开花：霸王茶姬进旧金山、BlackTree落新加坡
霸王茶姬将开旧金山南湾Valley Fair首店，BlackTree乌节路日客流近千，亚洲茶文化加速全球化。
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蜜雪冰城海外近5000店，出海规模居首
蜜雪冰城海外门店近5000家，在中国餐饮品牌出海规模中遥遥领先。
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北美中餐报告发布：火锅率先跑通跨城复制
《北美中餐发展报告2026》发布，海底捞覆盖北美9城，火锅成中国品牌出海最强品类。
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欧盟禁塑料酱包，倒逼出海绿色供应链
欧盟2026年8月起禁餐厅调味酱单剂量塑料包装，中餐出海供应链加速绿色化。
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中餐出海合规生死线：商标与ODI前置
中餐出海从产品出海转向体系出海，商标抢注、ODI备案成比口味更致命的第一道坎。
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中餐出海4.0：供应链决胜全球化下半场
中餐出海进入体系出海4.0，从门店扩张转向供应链、合规、本地化比拼，蜜雪自建产能、袁记双轨成样本。
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海底捞泰国建厂记：供应链本土化降本60%
海底捞以颐海国际为ODI主体在泰国清迈建央厨，本地生产降本60%，供应链本土化成出海壁垒。
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中餐体系化出海4.0：从开一家店到运营一个市场
CCFA出海50榜单显示50品牌海外在营门店达6801家，蜜雪超5000家领跑，中餐从产品出海迈入体系与供应链出海新阶段。
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袁记云饺田伟：以文化圈层选“桥头堡”出海
袁记云饺海外负责人田伟分享出海逻辑：以文化圈层为战略单元选桥头堡国家，新加坡单店日营破万新币、英国首店首日4万。
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中国餐饮品牌加速布局欧洲，火锅茶饮成先锋
海底捞、喜茶、霸王茶姬等加速入驻欧洲中心城市，地方菜系也借产业链集体出海。
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从'走出去'到'走上去'，中餐出海迈入体系化4.0
中餐出海进入基于供应链与标准化运营的体系化4.0阶段，2023年被视为出海元年。
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