网络餐饮新规征求意见：幽灵外卖拟被标记

10月16日，市场监管总局就《网络餐饮服务第三方平台落实食品安全主体责任规定》公开征求意见，聚焦「幽灵外卖」等长期痛点。拟要求平台在入网餐饮服务提供者主页面对无堂食外卖加注「无堂食」标识，网店招牌须与实体门店一致，取餐地址与经营场所一致。

新规还明确「互联网加明厨亮灶」要求：平台须审查商户后厨直播，未实现者不得上线交易，视频信息至少留存14天；同一经营资质不得在同一平台开多家网店。多方责权被细化，推动从监管、平台、商家到消费的共治。

意见反馈截止11月16日。短期看，新规会增加平台与商家运营成本；长期看，它把「守门人」责任压实，让行业运作更透明规范。对消费者，明厨亮灶与资质公示正成为安心点单的新依据。