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报告：全球中餐3900亿美元
《2026中餐品牌全球化观察报告》：全球中餐破3900亿美元、200家国内品牌海外开店70多万家。
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新茶饮咖啡出海密集提速
茶百道近3月海外+40家、奈雪纽约开业、挪瓦店中店52家，标准化体系赋能快速复制。
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中餐出海进体系化扩张新阶段
《2026中餐品牌全球化观察报告》显示全球中餐3900亿美元，约200家国内品牌海外开店70多万家。
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自动炒菜机能撑起万店复制吗
现炒回归，自动炒菜机能否撑起万店标准化复制？
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连锁化率破25%马太效应加剧
2020-2025餐饮连锁化率15%升至25%，2026逼近30%，头部加速、中小承压求生。
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推荐 连锁餐企的汉堡供应链，到底是怎么搭起来的？
一个汉堡背后是 47 家供应商、3 级仓配体系与 0.3% 的损耗率控制。