一人食市场破8000亿冲刺万亿

单人户家庭占比已激增至25.4%，“一人食”市场规模2024年突破8000亿元，预计2025年冲刺万亿关口。复合餐饮、国风餐秀、宠物餐饮等新业态涌现，共同特征是售卖的不只是食物，还有场景体验与社交货币。

对小吃快餐与社区小店，一人食是不可忽视的确定性增量，小份化、高频化正成产品新逻辑。