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快讯

每日餐饮行业动态速递
10-082026

双节消费回暖带动上游备货,千味央厨等大B端供应商有望受益于客户订单恢复,安井食品备货加速并启动提价,反映渠道对旺季需求的信心。

10-082026

国庆假期湖北餐饮消费火爆,武汉武商梦时代楚风汉味特色美食街餐位使用率达350%以上,山海关路等街区老字号上座率达260%。

10-082026

茶百道巴黎卢浮宫商廊店9月底正式开业,熊猫元素设计吸引外国游客排队;国庆假期景区门店销量接近平日3倍,部分门店日售超两千杯。

10-082026

《北京市市场监管领域违法行为举报奖励办法》10月1日起施行,举报食品药品安全等重大违法行为查证属实最高可获100万元奖励。

10-082026

《广东省消费者权益保护条例》10月1日起施行,规定外卖餐食未采取封口措施或封口损坏的,配送员有权拒绝配送,消费者有权拒收。

10-082026

中秋假期全国重点零售和餐饮企业日均销售额同比增长6.1%;国庆前三天78个商圈营业额同比增5.3%,客流增3.45%。

09-302026

京东以超27万美元拍下15公斤瑰夏水洗组冠军生豆,均价约1.8万美元/公斤,连续两年成为标王。

09-302026

四川剑阁县9月18日部署网络餐饮食品安全治理,全面推行外卖餐品一餐一封签。

09-302026

袁记云饺海外门店已超60家,其中新加坡近50家、日均营收稳定在2.5万元以上,泰国达13家。

09-302026

妙可蓝多长春原制奶酪产业园启动量产,项目总投资预计12.6亿元,一期年产3万吨。

09-302026

三津汤包9月在香港开出第三家门店,河南驻马店20店连开、海口15店连开,多城同步加密。

09-302026

9月23日肯德基在南昌开出江西第300家门店,同期旗下肯悦咖啡门店数量突破100家。

09-282026

截至9月22日,海底捞秋季洪湖莲藕汤锅底累计售出超60万份,试售后逐步扩大供应。

09-282026

河北乐亭同步推进互联网加明厨亮灶与食安封签,网络餐饮明厨亮灶覆盖率75.43%。

09-282026

以江西小炒为代表的江西菜门店突破3万家,成为少数门店规模正向增长的品类。

09-282026

2025年阿拉比卡咖啡豆期货价格涨至47年最高,原材料成本同比增幅超过40%。

09-282026

瑞幸与名创优品旗下IP YOYO联名,推出抹茶奶酪拿铁与小奶酪拿铁,采用千目级抹茶。

09-282026

截至2026年9月,全国火锅门店48.3万家,近一年净减5.2万家,超20万家店出局。

09-242026

进入柬埔寨市场约4年,2026年以来新开20余家,本地化供应链继续加强。

09-242026

9月4日起至10月15日,聚焦食品安全、标签标识与价格行为三项重点。

09-242026

1至5月牛肉累计进口128万吨,水产品进口额121.5亿美元同比增26.3%,猪肉进口收缩。

09-242026

小火锅用户购买数同比增114%,一人一锅契合线下独处、线上分享的新社交需求。

09-242026

三款抹茶系列新品与中国香港、中国澳门限定周边同步推出,并打造联名主题门店。

09-242026

国务院食安办印发通知,聚焦旅游景区、宴会中心、连锁餐饮店等场所与网络餐饮。

09-232026

挂牌成立湘菜出海中心,上海同期举办餐饮企业出海东南亚对接活动。

09-232026

出动执法人员80人,检查餐饮单位60余家,聚焦无资质收运与混投混放。

09-232026

古茗咖啡覆盖率超九成,茶百道约2700家,茶饮咖啡化改造提速。

09-232026

测试手工裹粉鸡翅等高端鸡肉产品,门店重注趣味元素与儿童游乐区。

09-232026

核心创始人角色调整,品牌近期在产品与出海端动作频繁。

09-232026

活动持续至10月底,超2万场文旅活动,双节线下消费迎窗口。

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