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海底捞跨界鱼火锅 首周热卖21万份
海底捞夏季推“霸道吃鱼季”跨界鱼火锅，首周销量破21万份，霸道发财鱼糕超12万份，供应链复用探新品类。
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"餐饮+文旅"成为新增长引擎
当餐厅成为目的地，餐饮与文化消费的边界正在模糊。